[Sandro Marques]

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Jornalismo

Insetos comestíveis ganham espaço e viram alternativa sustentável

Especialista explica como o consumo de insetos pode ajudar na segurança alimentar e na redução do impacto ambiental

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Azeite adulterado: saiba como não comprar “gato por lebre”

O azeitólogo Sandro Marques, colunista da Novabrasil, dá dicas para o consumidor ficar atento na hora de escolher o produto nas gôndulas

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Sandro Marques: “A sardinha e a saudade”

Sardinha é uma espécie curiosa: são mais de 300 variedades no mundo todo, com características bem semelhantes de sabor

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Sandro Marques: “Frango, polenta e refugiados”

Passeio virou pesquisa e terminou com choro no parapeito do terraço do museu

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