Coxinha, um patrimônio cultural brasileiro

Hora de ficar com água na boca e conhecer mais sobre um dos quitutes queridinho do brasileiro. Freepickk

Origem do nome...

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História da coxinha...

Uma das versões sobre a origem da coxinha remonta ao século XIX, em Limeira (SP), onde teria sido criada para agradar o filho da Princesa Isabel, que apreciava coxas de frango.

Ingredientes tradicionais...

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Existem diversas variações regionais, incluindo recheios como carne seca, queijo e até versões vegetarianas.

Coxinha Gourmet..

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Coxinha no Mundo

O salgado conquistou paladares internacionais e pode ser encontrado em diversos países, especialmente onde há comunidades brasileiras. Freepickk

Quer saber mais sobre essa delícia brasiliera? Tem matéria especial no site da Novabrasil. 😋

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