Cervejaria Nacional e Cervejaria ZEV discutem representatividade feminina no meio cervejeiro

No último dia 8 de março, Dia Internacional da Mulher, a Cervejaria Nacional – em parceria colaborativa com a Cervejaria ZEV – promoveu um evento para discutir a representatividade feminina no meio cervejeiro.

O evento reuniu mestres cervejeiras, influenciadores e a imprensa para comemorar os 10 anos de história do Musas de Verão, projeto que a Cervejaria Nacional implementou em 2012, para exaltar e destacar a mulher cervejeira.

As mulheres sempre foram alvo de discriminação, preconceito e objetificação no meio cervejeiro e – por meio do Musas de Verão – a Cervejaria Nacional convida mulheres de relevância na área para produzir uma receita sazonal todo mês de março, desde 2012.

Neste ano, as musas Marina Pascholati, mestre cervejeira; Carola Carvalho, cientista; e Candy Nunes, sommelière; foram convidadas para criar o novo rótulo sazonal Queen Beea Imperial IPA – também apresentado no dia do evento – e resolveram homenagear outra musa, Bea Cury, uma das principais mentoras e realizadoras do projeto nos últimos anos. 

A relação da mulher na história da cerveja inicia na Mesopotâmia, com a civilização Suméria, por volta de 6000 A.C. Essas mulheres eram conhecidas como Sabtiem, e consideradas pessoas especiais, quase deusas. Em outras culturas, a presença feminina nesse meio também marcou história. Por exemplo, para os vikings, existia uma lei que somente as mulheres podiam produzir a bebida. 

As razões pelas quais a cerveja passou a ser produzida por homens, está diretamente ligada com o interesse de cercear a liberdade e a autonomia financeira feminina, bem como exercer controle econômico de uma produção tão rentável.

Muito importante reforçar a representatividade feminina no meio cervejeiro e em qualquer meio em que as mulheres queiram estar!

O evento na Cervejaria Nacional ainda contou com uma performance de pintura ao vivo, com a participação da artista plástica Roberta Cetra.